灯笼果 做过 老式吐司 #晚餐•2015年11月10日#老面是前几天剩下的所以没有重新做,感觉中种比普通法揉面揉的好,发酵也比较快,这次都是发一个小时就好,不过第一次擀卷时因为没有松弛好难擀开,第二次可能又卷太紧,下次继续努力! 2015-11-10