浦江两面黄麦饼～～土豆馅

方子大赞！为了起筋特地用高筋粉和了比较湿的面团，四小时后面团光滑有弹性，就是比较粘操作时需要注意撒干粉；馅是土豆泥和牛肉糜，还加了点胡萝卜，调馅还加了五香粉和蚝油，香气扑鼻，哈哈！包了馅之后用擀面杖擀，因为面皮很筋道，所以能擀的很薄，平底锅小火煎差不多十分钟就熟了，口感棒棒哒！小朋友连吃三块哦，谢谢lz的方子！ #晚餐•2015年11月7日#

2015-11-07