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晚餐•2015年11月4日

❤️【其实失败也可以这样美丽】上篇

   我管这件作品叫做❤️“Rebecca.红丝绒一号”,她是之前那只红丝绒蛋糕的胞姐,也许不说谁也看不出其实美美的她是件失败的作品。
   由于红丝绒蛋糕的内部构造、密度完全不同于戚风及之前做过的任何蛋糕,出炉的蛋糕中间没有完熟,周边却干的散掉了,夹层、裱花奶油都已经打好备用,那时真心的小懊恼了一下,些许调整了情绪,翻查了N多资料,终于明白了当中的奥妙,马不停蹄的开始了第二只的制作,显然第二只是成功的,成熟度、味道、口感、色泽等各方面都是不错,至裱花完毕不觉间我已经在厨房站了将近五个小时了,呵,面对一件生花美食的诞生一切辛劳都是可以被忽略掉了。


#晚餐•2015年11月4日#

#Rebecca姐姐.对着阳光微笑的美食#
#静静的,做一客美食,不忘初衷.R#
#24小时流行作品#
#秋日美食头条#  
#下午茶,最美小时光.R#  
#华丽!蛋糕族.R#
#甜品,你个小妖精.R#
#新煮“富”的秋日聚会#
#我要去普吉岛学泰餐#
#安东尼早餐叫醒#
#幸福烘焙の一起做大cookie#

2015-11-04

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