停烤后焖30分钟，感觉比较嫩。冷藏明天试口感再评 #晚餐•2015年10月28日#
2015-10-28
焖30分钟的作用就是令表面吸入更多水蒸气，蛋糕表面口感更绵软。
2015-10-29
这次不开裂啦
焖30分钟的作用就是令表面吸入更多水蒸气，蛋糕表面口感更绵软。
2015-10-29
这次不开裂啦
2015-10-29