回锅肉（不好吃你打我）

藕条回锅肉
自家方子：回锅肉煮好切片，锅里放少许油下回锅肉炒，后放豆瓣酱和盐炒好起锅，锅里放油下姜蒜花椒干辣椒煸炒片刻放入藕条炒，（藕条提前下锅里煮软）再放回锅肉一同炒，加糖，咸味不够加点酱油。同方子的藕也可以换做糍粑条，馒头条炒。

2015-10-27