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晚餐•2015年10月25日

#晚餐•2015年10月25日##炫走炫看#到了兰州,自然不能错过当地的手抓。

我们在胖妈妈家吃的,一落座就上上了盖碗茶,茶水免费不说还有回族小姑娘不停的给你续杯哦!

手抓其实是手抓羊肉的简称,清炖的羊肉,丝丝分明,保留了原始的羊肉清香和淡淡的膻味,配以清爽可口的小萝卜真是解腻解馋。

如果受不了手抓的原生态,我感觉黄焖羊肉一定适合现代人丰富的味蕾。羊肉飵以调料,圆葱,粉条焖煮,让羊肉和粉条吸足了汤汁,那鲜香让人回味。。。这也是我最喜欢的。

来了甘肃自然要吃土豆,干锅土豆是个不错的选择。

铁板凉粉打破了以往的吃法,值得尝试的。

2015-10-25