自制猪肉脯

【暗黑料理界来了】这不是第一次做猪肉脯了，上次做成了肉饼，于是我压得很薄很薄的，做了第一盘，很干很硬……继续第二盘，厚点但烤完中部泛白而且有浓烈的猪肉味，不好吃……屡败屡战第三盘烤久点劈肉味……就焦了……究竟我什么出错………

2015-10-20