若子木 做过 抹茶红豆吐司 做了60%材料的量 另外加了12g奶粉。一个450g吐司膜刚刚好。180度 中下层 40分钟。 自作聪明分切了四个面团 三个摊平了卷 另一个原位面团包卷团。并在馅料里加了奶油奶酪。。 口感自然是好的 外酥里有嚼劲 奶酪 抹茶 红豆的香味互相渗透。 但是卖相就不及格了 2015-10-17