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晚餐•2015年10月17日

#晚餐•2015年10月17日#烤乳鸽做法:用半个柠檬汁,生抽,老抽和蚝油把乳鸽研制3个小时(也可以提前腌制一晚);腌制好的乳鸽肚里塞两片柠檬用锡纸包好,烤箱上管200度,下管180度选择风机循环烤功能,烤箱预热10分钟后,把包好锡纸的乳鸽烤30分钟后取出;打开锡纸包取出乳鸽,这时烤出了少许汤汁,这汤汁味道鲜美,用来烧花菜,拌面什么的非常不错哦!把乳鸽头部用牙签固定方便再烤箱烤叉上转动,把乳鸽架在烤叉上涂上蜂蜜柠檬汁入烤箱8分钟(5分钟左右刷少许油),一道美味烤乳鸽就出炉了!想吃脆皮乳鸽不需柠檬汁直接涂蜂蜜烤时间稍长即可!

2015-10-17