ai-sugar 做过 仿85度C家黑谷物核果(中种法) 原方减半做的,主面团20克芝麻粉改成10g高粉,此方为70%中种,一发30min。中种的面包貌似更软妹! #晚餐•2015年10月17日# 2015-10-17