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林結球 做过

小森林•糖渍栗子

一个晚上剥板栗,一个晚上煮板栗。剥完一斤半板栗果然不是一件容易事,严格意义上没有一颗内膜没有破的成品,可能也是因为没办法像市子那样完全静下心来吧,还好买的是大板栗比较经煮,小板栗估计都散了~煮了大概是5到6遍,快十二点半,有些没耐心了,家人也在催睡觉,没等熬到糖水收粘稠就装瓶了。
品尝的时候,其实是失望大于期望,并没有电影里所说的糯米果子那般软糯,无论怎么煮都还是有板栗的脆硬口感,有点类似市子做完节节草的心情~~
不过也会安慰自己,有些事情哪怕结果并不如人意,但过很久以后回看,经历和过程似乎变得比结果令人印象深刻,有时候人回忆的是经历而不是结果。只要在盖棺定论的时候没有偏离主道,人生兜兜转转也是可以原谅的吧~
#午餐•2015年10月17日#

2015-10-17

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