一座城一炉包-超软蔓越莓乳酪

手残党真无语了。第一次用烫种，发面后仍然特别黏手。烤箱温度严重不准，我用的长帝30L家用烤箱，降了20度仍然糊了。后来用的上下火150，上色后加盖锡纸，第二个就好多了。面包还是很松软的。

2015-10-16