清爽丝瓜汤

卖相不行 但味道去不错的家常菜。
放了虾仁一起下去炒。这样一做 好像丝瓜损失了它小清新的甜 但咬丝瓜的时候 却明显多出了一份油脂的香气。

另外，今天学到了：并不是什么都是刚出锅滚烫的好吃。凉一凉 让饭菜达到适合入口的温度 才不至于太烫了 舌头尝不到真正的味道。 #晚餐•2015年10月12日#

2015-10-13