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老廖记 做过

杏仁贝果

有点胖,所以垒不高,于是就横着来好了.杏仁贝果,其实我做了一点小改动,因为喜欢杏仁粉的味道,于是放了20G,高粉少放了一点,水也少5G.最大的改动是,我尝试了用小苏打煮贝果.不过因为不知道分量,所以我随便放了一茶匙.口感上我更喜欢用糖水煮的.
天气突然变冷,还好明天会回暖,我还想热久一点,我想好好再做一下面包.
#午餐•2015年10月12日#
#十月的面包记录#
#贝果的各种可能#

2015-10-12

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