猪油版的各种酥（叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 ）

旧图 抹茶酥 配现剥的鸭蛋黄
现剥的鸭蛋黄有俩缺点容易散 酥成型容易塌 另外就是有点咸 不过搭配甜甜的芸豆蓉 咸甜 细腻 喜欢啊


爬了三次高楼 听完@爱做饭的疯子的厨房 老师的课 谢谢！
发现这图就是个典型主体不突出。。。剪裁了下还是救不了它

慢慢学习 恩

#给阿狸做个小点心#
#午餐•2015年10月12日#

2015-10-12