堂妈金牌红烧肉

自己做的红烧汁 按生抽：老抽：料酒=3:1:3的比例
另外在红烧汁中加了些腐乳汁和两块腐乳搅碎
颜色更好看了 味道也比较接近上海一带的做法
加了土豆 比肉还好吃啊

2015-10-05