啤酒烧带鱼

#午餐•2015年10月3日#好吃~肉很松软~可能盐味精酱油啥的加多了外面略咸。不过鱼肉倒是不咸~没什么酒味。可能是挥发了？煎的时候鸡蛋都打好了结果忘粘了。也是被自己蠢哭。还好是不粘锅并没有关系。煎的很金黄~而且自己改了一下步骤。。煎完直接加啤酒然后才把葱姜八角什么的加进去。。别问我为什么。。我不会说因为我懒。。。结果好像没有不同~哈哈~汁烧的剩的不是很多。开始加完啤酒还觉得这么多汁得烧多久啊。。后来烧了一会也就收汁了~鱼很厚。所以入味还算不错~做带鱼一点都不难嘛。只要有一个不粘锅~第一次很成功~开心~(･ิϖ･ิ)っ

2015-10-03