第一次做直接变硬糖粘牙,今天注意了,除了淀粉水,其他材料混合熬到125度,再加淀粉水熬到划条不聚拢,倒核桃,口感蛮好,冷藏后更好。
2015-10-03
我的变脆,吃唔到
2015-10-11
注意温度我第一次也是
我也是又硬又粘牙,怎么改进?
2015-10-15
我的变脆,吃唔到
2015-10-11
注意温度我第一次也是
2015-10-11
我也是又硬又粘牙,怎么改进?
2015-10-15