6寸原味戚风蛋糕

按提示加量做成8寸可可（5蛋，其他配料除以0.6，15克可可粉替代等量低粉，油加热后加入可可粉再加入蛋黄，加一小撮盐），可是依然会开裂，底部塌陷╭(╯ε╰)╮（上次修完烤箱似乎温度有点不好把控）！幸好口感是超赞的，蓬松绵密！

2015-10-03