晚餐•2015年10月3日

西餐厨房惊现五花肉、老大说“Nate～烧个红烧肉来吃吧”我说烧你们上海的吧、关键他还来劲了、说上海的红烧肉可好吃了！我怎么会输？我让你吃一下传统的川式红烧肉！我要用红烧肉打你的脸！我一直觉得上海就是黑暗料理界的首都（看了这句上海人不要喷我、我个人吃不来而已、不过上海妹纸还挺好的、漂亮大气从来不喷人）、哈哈～为什么红烧肉川式最正宗？知道苏轼是哪里的？苏轼在《猪肉颂》中写到：
净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火侯足时他自美。
本来想破例发个菜谱的、全部图片准备好、在回家的路上为厨友精心讲解注意事项、好吃的关键、太过入迷居然踩一坨狗屎、心情不美丽好伐、不发了好吧！怒删菜谱！不要问我秘密武器是什么？怎么好吃、不发谱！不过如果点赞超150我就给你说！哈哈！贱～真贱～（＾Ｏ＾）
#晚餐•2015年10月3日##记忆中儿时爷爷的柴火灶#

2015-10-03