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ponypple 做过

一汤

南瓜浓汤
#一汤#
难得有蔬菜我不喜欢吃的,南瓜就是其中之一。可是南瓜季节到了还是吃一下吧。
一个小南瓜(去瓤后1斤)切两半180C烤半小时。晾凉,去皮,切大块。
一个洋葱炒软,再加入烤熟的南瓜,350ml开水,一个浓汤宝,煮一会。
用浸入式搅拌机打碎。
再加入120g creme fraiche,继续打匀。
加盐,黑胡椒调味。
这样只够两人吃的。
南瓜烤的不够,还有生味,可惜了。 #晚餐•2015年10月2日#

2015-10-02

DeuxLeeeee

南瓜拿肉桂烤一下好好吃啊哈哈哈

2015-10-02

ponypple

@Float_Marg 你怎么做啊?

2015-10-03

Kolya

可能用蒸的更容易熟?

2015-10-03

DeuxLeeeee

@ponypple 切块切片都没问题~之前买了一个什么新疆南瓜,皮颜色比较浅的,可以连皮吃,长条的,诶嘛简直新大门,太好吃

2015-10-03

ponypple

@Float_Marg 要蒸多久呢?用的哪种南瓜啊?

2015-10-05

兔子艾桑

我也对南瓜很无感!甜南瓜做成冰淇淋还可以接受,完全不甜的做成咸口也还可以。但是是拿甜南瓜做菜的,超不能忍。

2015-10-05

ponypple

@兔子艾桑 南瓜冰激凌?!从来没吃过!想起了脑洞大开这个词。。。
其实我都不会分什么南瓜是甜的什么是不甜的。看长相就可以看出来吗?

2015-10-06