一汤

南瓜浓汤
#一汤#
难得有蔬菜我不喜欢吃的，南瓜就是其中之一。可是南瓜季节到了还是吃一下吧。
一个小南瓜（去瓤后1斤）切两半180C烤半小时。晾凉，去皮，切大块。
一个洋葱炒软，再加入烤熟的南瓜，350ml开水，一个浓汤宝，煮一会。
用浸入式搅拌机打碎。
再加入120g creme fraiche，继续打匀。
加盐，黑胡椒调味。
这样只够两人吃的。
南瓜烤的不够，还有生味，可惜了。 #晚餐•2015年10月2日#

2015-10-02