全麦芝士熔岩面包

面粉吸水性有点差，减了10克水还略微有点粘手，二发塌了不是很萌( ･᷄ὢ･᷅ )今天尝试制造蒸汽烤，烤出来表面脆脆的
烤的时候很香，入烤箱前撒了一点罗勒碎 #晚餐•2015年10月2日##一场关于面包的修行#

2015-10-02