泡芙用的这个方子,我做的比较大一点可以做12个左右。明天准备再练习一下
2015-10-02
請問內餡配方的份量會不會太多?還是剛剛好?
2015-10-07
@This_is_Nicole 我没有用这个内馅方子,我觉得太多了
2015-10-08
@猪女娟ka 谢谢
好漂亮,我做了好几次都失败
2015-12-05
@外星兔 怎么会呢,不成功是指不膨胀还是什么呢
@猪女娟ka 是的,分次放蛋液搅拌的时候还没放两次就很稀了
@外星兔 少量的放吧,不要一次倒太多。我觉得量要自己控制,不能全照配方,搅打到比较光滑,挑起来有倒三角就可以了
@猪女娟ka 嗯嗯好的,还会再尝试谢啦
2015-12-06
請問內餡配方的份量會不會太多?還是剛剛好?
2015-10-07
@This_is_Nicole 我没有用这个内馅方子,我觉得太多了
2015-10-08
@猪女娟ka 谢谢
2015-10-08
好漂亮,我做了好几次都失败
2015-12-05
@外星兔 怎么会呢,不成功是指不膨胀还是什么呢
2015-12-05
@猪女娟ka 是的,分次放蛋液搅拌的时候还没放两次就很稀了
2015-12-05
@外星兔 少量的放吧,不要一次倒太多。我觉得量要自己控制,不能全照配方,搅打到比较光滑,挑起来有倒三角就可以了
2015-12-05
@猪女娟ka 嗯嗯好的,还会再尝试谢啦
2015-12-06