2015年10月01日

两倍的量，用六寸圆模刚刚好，今天做好之后特意没有马上取出，用余温闷了两分钟，塌陷没有上次快。中间内部没有成型是稀稀的状态，不过也熟了~减了糖，两倍的量用了50g感觉正好。加热搅拌面糊的过程一定不能干，小火快搅，几十秒就行了，还是稀稀的状态正好。出炉之后，快拿勺子！入口即化，回味无穷~姥姥拔牙了也爱吃哈哈~

2015-10-01