素油版酥皮鲜肉月饼，更健康

用这个方子做了蛋黄酥，真是做得我心累，揉面揉了一个小时还是硬邦邦的，后面擀也擀不太开，整个就很硬，皮也拉不起来，虽然也还算酥，但是以后再也不用色拉油了，还是要猪油。

2015-09-30