等一只猫回家 做过 云腿月饼 滇式云腿乃心中最爱,外皮比买的略干,但是风味达到了又不油腻我自己挺喜欢的,内里感觉面粉的量要减少,有点太干了,不如买的湿润。和面再加长点时间至光滑应该就能解决表皮不平整的问题。老妈觉得这种不油腻的更好吃,明年改进噢~ #爱让我们一起食# 2015-09-27