椰蓉开口酥

用椰蓉开口酥祝大家中秋快乐～家里人都不爱吃月饼于是就烤了一盘酥来应景～用光了上次熬的猪油…看着一个个本来圆圆的小点心在烤箱里慢慢开花超有成就感～做了不少中式酥皮点心了～似乎也掌握了点要领～陷最好提前搓圆冻硬会比较好包。全程除了盖保鲜膜最好再加盖层湿布防止面团变干最后会更容易收口！用美工刀切口真的会更好操作些～p.s.试下下厨房的新功能～记得向右推哦。 #午餐•2015年9月27日#

2015-09-27