蛋黄酥（古早味）

按配方剪掉三分之一糖，水换成牛奶，没有猪油，换成黄油，刷全蛋液。皮很酥，但是为啥还有一点硬壳的感觉？总的来说，成功了！味道不错！

2015-09-25