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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

做了两次,第二次的颜值高点,没有加吉士粉,觉得50克玉米油多了,饼皮分均称重量时太贴手了,我做的是五十克一个的,皮二十克,馅三十克,回油后很香,女儿很喜欢吃。

2015-09-24