《Tinrry下午茶》冰皮月饼（奶黄馅）

有点太甜了，可以减糖~冰皮好黏，打发第二个蛋黄时就成豆腐渣状油水分离了，做出来馅很黏，最后硬着头皮做完，口感像在吃雪媚娘。63g模具，38g冰皮，25g馅，10个！由于太软有些馅都挤出来了(ಥ_ಥ)

2015-09-24