葡萄干蛋糕卷

配方减了一个鸡蛋，减了10克油和10克牛奶，打发蛋白时减了20克糖，柠檬汁没放，放了几滴白醋，加入了几滴香草精！时间原因，等不及了，葡萄干用朗姆酒浸泡了一个小时不到点。用上下火160度25分钟烤！味道不错，卷的时候稍微有点裂！很满意

2015-09-20