#午餐•2015年9月17日#刚才做的 养颜木瓜酥, 可以点我资料看菜谱制作程序,本人五星级酒店面点师,(主管)
2015-09-17
厉害,教教我啊
@Mydearlove 点我资料,里面有这个菜谱
你的这个方子和我的差不多,我的这个就是冻久了层就不太好,刚开出来也不错
哦哦 你是做面点, 点心行业的吗
擀油酥皮容易破皮,粘在面板上是常有的事,有什么好办法吗?
2015-09-25
@小婉私家厨房 下面铺一片布,我铺的是美玫粉的布袋子,裁剪下就行
同行,我也是做面点的,你能不能发个菊花酥的菜谱,学习一下,行不行?
2018-01-18
教我做木瓜酥
2018-10-20
厉害,教教我啊
2015-09-17
@Mydearlove 点我资料,里面有这个菜谱
2015-09-17
你的这个方子和我的差不多,我的这个就是冻久了层就不太好,刚开出来也不错
2015-09-17
哦哦 你是做面点, 点心行业的吗
2015-09-17
擀油酥皮容易破皮,粘在面板上是常有的事,有什么好办法吗?
2015-09-25
@小婉私家厨房 下面铺一片布,我铺的是美玫粉的布袋子,裁剪下就行
2015-09-25
同行,我也是做面点的,你能不能发个菊花酥的菜谱,学习一下,行不行?
2018-01-18
教我做木瓜酥
2018-10-20