【小嶋rumi】经典重乳酪蛋糕

所以说呢那天吃饭我唯一的贡献就是一只上色极度不均匀的重乳酪，拍完照我又把它拼回去了……按照原方烤了个加核桃的饼干底，感觉饼底有了核桃又多出一重滋味，大爱
总之这个方子怎么都吃不腻，太喜欢，收到的评价是，比外面卖的好吃多了，可以开店了，所以说是小嶋老师的方子呢~家里那只说完全没吃够，下次还要做，哈哈~
不过好久没做甜品类的，手都生了，最后看看感觉上色不太好于是开了上火又加烤几分钟，然后欢乐地去玩儿我的佛卡夏面团了，没想到酿成悲剧上色就过了……算鸟还是传上来给你们乐一乐~
#早餐•2015年9月15日# #瓜的烘焙练习室#

2015-09-15