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姜小沣 做过

广式月饼--蛋黄豆沙月饼

纠结了半天,最后决定用golden corn syrup代替转化糖浆,于是面的质感可能不大一样所以包的方法得变通一下,反正是揉不了,不过最终效果和口感都一样,很不错,相当有成就感~

2015-09-13