姜小沣 做过 广式月饼--蛋黄豆沙月饼 纠结了半天,最后决定用golden corn syrup代替转化糖浆,于是面的质感可能不大一样所以包的方法得变通一下,反正是揉不了,不过最终效果和口感都一样,很不错,相当有成就感~ 2015-09-13