五仁月饼～不用转化糖浆的版本

按照此方伍仁配比，做了酥皮月饼，因没买蜂蜜，用等量白糖代替，同时将方子中油增加10g，糯粉增加10g，凉白开增加20g，才容易揉成团，不然太干了，团不起来。皮馅比3:5，皮显薄，建议4:6好些。

2015-09-12