ponypple
做过
沙拉也是美味一餐
鸡肉凯撒沙拉
#沙拉也是美味一餐#
娃爸最近馋沙拉，所以近来常吃。因为家里还有自制的蛋黄酱，就做了鸡肉凯撒沙拉，拿beschuit当crouton我真是有创意的懒人！
蛋黄酱：半个柠檬的汁，1大勺水，240ml(190g)初榨橄榄油，1个蛋黄，2小勺第戎芥末，统统倒在一个罐子里，用手持浸入式搅拌机打1分钟。原菜谱：www.seriouseats.com/recipes/2011/10/two-minute-mayonnaise.html
沙拉：
两片鸡脯解冻，用盐腌了一天一夜。平底锅煎熟。切块。
两棵嫩长叶莴苣（baby romaine）撕成大块，跟鸡肉拌在一起，拌入2大勺蛋黄酱，加盐调味。
2块饼干（beschuit）大致掰成块。拌入沙拉。
最后装盘，再擦入几片帕玛干酪。
凯撒沙拉自制的蛋黄酱拌出来真心好吃！下次crouton还是该擦点蒜烤一烤，不能太懒…
#晚餐•2015年9月12日#
2015-09-12
好开心见你每天出现，啥时候见见你的宝贝儿。
2015-09-12
对啊，让我们见见宝贝^_^
2015-09-12
哎呀看到你的菜谱真是佩服～～太有钻研精神
2015-09-12
德语饼干叫Biskuit唉~好喜欢看荷兰语揣摩德语词儿
2015-09-13
么么好吃
2015-09-13
@米茶. 争取常上！不然觉得生活水平也会下降啊……
2015-09-13
@wycxpy 宝贝长得活像蜡笔小新……觉得好可爱，但作为一个女孩……期望女大十八变是真的。。。
2015-09-13
@蜂蜜四叶草 啊？哪里？
2015-09-13
@Kolya 哈哈，我去德国玩就这么着！但菜单还是大多看不懂……
2015-09-13
@Kolya biskuit 听着跟biscuit很像啊，法语／拉丁语是两次烘烤的意思。beschuit也是这个意思呢！就是先烤长条面包，拿出来切片，再放进去烤干。意大利的饼干biscotti真是要这么做的
2015-09-13
@super冰鑫海一定要瘦回80斤 沙拉控吧：）
2015-09-13
@ponypple 混血宝宝啊肯定漂亮又可爱^_^
2015-09-13
@ponypple 哇，好有研究~之前看过一篇文章，好像只要掌握了几个变音规则（比如ch读作k），就算看不懂荷兰语，读出来的话就跟德语差不多了，觉得蛮神奇的~
2015-09-13
@Kolya 是很接近！德国同学／同事学荷兰语一般都比较快。懂德语的荷兰人人数可能也就仅次于懂英语的吧。
还有有个丹麦的同事说跟丹麦语也很接近——据说读起来常常能读懂，就是发音有差。
2015-09-13
@ponypple 荷兰语跟德语大概是日耳曼语系里最接近的两个了吧~以前去哥本哈根玩过，基本看不懂=_=
2015-09-13