自制葡萄酒

刚做好两瓶，做完后问题来了：这种瓶子是严格密封的，要不要完全盖上？会不会爆炸？或者盖上多久打开看一次比较好？或者把橡皮圈拿下了加保鲜膜再盖上，这样就不会太密封了？或者取掉盖子直接盖上保鲜膜用橡皮筋缠住？谁能解答下？？

2015-09-07