面包机揉面搅拌40分钟的状态

我的是东菱面包机018款，没放黄油前检查面团扩展性还可以，有点膜，可是放了黄油之后就没了，一直到烤之前都没有膜。但是烤出来的面包好软，居然也可以这样一层层的撕开来吃。很意外。

2015-09-05