蒸鲈鱼

蘑菇蒸黄花鱼。黄花鱼这种死鱼肯定不及活鱼。但常备几条冻着有备无患。做法小异：鱼先蒸5分钟 倒掉盘里的水摆上蘑菇再蒸10分钟 虚火3分钟。因为深海死鱼都会有点腥 先倒掉鱼汁一点不腥 蘑菇出的水极鲜 拌饭不咸不淡刚刚好 #晚餐•2015年9月2日#

2015-09-02