无黄油版手撕面包

拉丝得很好很松软！做得最好这次。但我不像配方说的揉到光滑而已，我用了十五分钟出手套膜的用擀面杖打面团的打了一个来回。我做了方子一半的份量而已，中途面团很粘有加一点粉。烤了30分钟才上色！ #午餐•2015年8月31日#

2015-08-31