364wywy 做过 芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能 给大家分享个小tip~锅没有放冰袋上冷却,直接拿一根牙签,感觉快好的时候挑起饼边,借助锅铲,完整揭开无压力。面皮不粘锅还有一重点就是好好开始锅要热,尔后转小火~ #晚餐•2015年8月26日# 2015-08-26