【保罗教你做布丁和派】手指司康配草莓香槟酱

打算空口吃，改了下方子，糖加到80，加了20奶粉，减一茶勺泡打粉
ps:牛奶只用了175就够了
pps:牛奶用量关乎着面团的粘度，而面团的粘度关乎着成品的松软度……第二次尝试减了50g奶，开始的时候很高兴，面团不粘了……烤好后-_-||我只想说这是什么鬼哟……这硬的快赶上饼干了吧

2015-08-24