晚餐•2015年8月23日

茭白牛肉
1.锅烧热，倒油。油热后加蒜瓣，斜刀切片的茭白炒至8分熟。茭白不出水，所以过程中加少量水。
2.茭白盛出，加入腌制好的牛肉（花生油，盐腌制40分钟），8成熟后加入茭白翻炒，加入适量酱油提味。
3. 香喷喷又下饭的茭白牛肉就做好了！ #晚餐•2015年8月23日#

2015-08-23