南昌特色小吃—Q弹冰糖糕

300g大米+300g水 还有75g冰糖 做出两个9寸派盘 冷水入锅大火蒸20-25分钟之间 出来晾凉后底部比较硬 上面还会沾手 不知道是不是有哪个地方出了问题 这个糖量个人觉得清甜适中 #午餐•2015年8月23日#

2015-08-23