早餐•2015年8月23日

今日餐单：少女心苹果塔，红豆薏米米糊，黄瓜藕片沙拉，红提。苹果塔做法：80克低筋面粉，60克全麦面粉，10克砂糖，一小撮盐用打蛋器拌匀，以绕圈的方式倒入40毫升的玉米油（闺女不喜欢黄油的味儿）大致拌匀，一边加少量水轻轻和成面团，将面团压成圆薄片（大约0.5毫米），中间涂上卡仕达酱，（或者鲜奶油，我是用奶酪加砂糖，蛋清和香草精混合）上面摆好糖煮苹果，我觉得用酸点的苹果会更好吃，然后将面皮边缘抱起来，烤箱180度预热好，烤30分钟，出炉后淋上糖粉，吃起来外皮酥香，内里柔软甜蜜，如同一颗少女之心，冠名少女心苹果塔！此刻正在吃掉一颗少女心！

2015-08-23