黄豆粉曲奇

我的饼胚是深色，烤了25分钟还不变色，试吃一块里面是微软，也不知道好没好，加了10分钟，糊了！这下倒是脆的了。版主的油量，豆浆量都要精确才好，我油用了三瓷勺，豆浆也是三瓷勺，不然无法成团，味儿倒是醇厚，但没有清甜松脆，哪里不对从方子上看不出来，所以方子还要更精准才好！

2015-08-21