多云的日子 做过 自制蓬松酥脆大油条 没有称担心比例不对, 加上冰箱放一晚 感觉面有些硬,结果一入油锅,立马膨胀起来。嫌撒面粉有些黏,想想外面炸油条都是抹油,就不顾楼主提醒也抹油了,结果到锅里就分开了。结论:原来楼主说的都是真的。。。#早餐•2015年8月10日# 2015-08-10