红糖枣泥核桃蛋糕

关注这个枣泥蛋糕很久了，昨天买了包大枣，今天终于可以做了。整个过程比较简单。刚开始忘记放芝麻了，送进烤箱里几分钟了又赶紧抓了把芝麻扔进去。本来满心欢喜的等着蛋糕出炉，结果网店里来个买孕妇装的砍价耽误了些时间，突然想起来烤箱里还有蛋糕呢，赶紧关掉，时间却已过了近二十分钟。反正面都有点糊了，但是因为蛋糕比较湿，所以没有闻到糊味，也没糊的没法吃，如果是以前做的海绵，可能早就糊焦了。55克红糖，不到三勺蜂蜜，还好，本怕甜的吃不了。下半部分比上面更湿一些。枣可以再多放点。

2015-08-04