扯面王

#扯面王#
每次做这个面，整个家里都洋溢着祥和的气氛，因为我俩实在是太太太太喜欢吃扯面了。下次称重，写个方子好了。
提前一个小时和面，筋道好扯。
汤底：碗底放葱蒜末，香醋，红油辣子，鸡精，盐（煮面没放）。面煮开后舀一勺糖汤放碗里，捞面和菜，撒香草末，放几片卤牛肉。 #吃饱不想家#
#吃饱不想家# #早餐•2015年8月4日#
#老王家的小面馆#

2015-08-04